Luego de la mala racha de Pablo por platillos incompletos y preparaciones que decepcionaron a los chefs de MasterChef 24/7, quiere demostrar que sí está aprovechando su estancia en la cocina más famosa de México. Y es que desde su perspectiva, si bien todavía hay cosas que le fallan en sus recetas, tiene los conocimientos y sabe cómo usar las técnicas, por lo que su nivel como cocinero no es tan diferente al de sus contrincantes.