Ingredientes:
- 1 taza de champiñones
- 2 tazas de palmitos
- ½ cebolla morada
- ½ taza de cilantro
- 2 chiles serranos
- ½ taza de jugo de limón
- ½ Bolsade totopos
- Sal y pimienta
Procedimiento:
1. Rebanar loschampiñones y los palmitos.
2. Picar lacebolla y los chiles serranos.
3. En un recipiente mezclamoslos ingredientes con el jugo de limón.
4. Servir el ceviche, decorar al gusto y acompañar con lostotopos.