Ingredientes:
¼ tza Nueces de castilla
3 tzas Agua
2 tzas Avena
2 cdtas Sal
1 tza Jugo de manzana
1 tza Manzana picada
¼ tza Moscabado
¼ tza Pasitas
½ cdita Canela
1 tza Yogurt
1 cda Vainilla
Procedimiento:
1.- En un recipiente a fuego medio, tostarlas nueces por 3 minutos.
2.- Hervir el agua.
3.- Añadir las hojuelas de avena, la saly dejar cocinar por cinco minutos.
4.- Añadir el jugo de manzana, las manzanaspicadas en dado mediano, el moscabado, las pasitas y la canela
5.- Reducir a el fuego a bajo, tapar y cocine las hasta que las manzanas esténsuaves aproximadamente cinco min.
6.- En una taza de yogurt agregar lacucharada vainilla y mezclar.
7.- Servir el cereal en un tazón, agregar yogurt, espolvorear con nueces y presentar.
