que hay de comer
20 febrero 2017
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Jericallas| ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar jericallas con esta receta que Omar Fierro trae para ti

Ingredientes:

 4 taza de leche entera 

1 Cda de extracto de vainilla

2 Cdita de canela

5 huevos enteros 

1 taza de azúcar 

6 flaneras de vidrio

 

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 200 grados centígrados

2. En una olla a fuego medio  agregar la leche, la vainilla,la canela, el azúcar y dejar hervir 3 min. Apagar el fuegoy dejar entibiar.

3. En un tazón batir los huevos, agregar 6 cucharadas de la leche tibia, seguir batiendo, colar y regresar toda mezcla a la olla de leche tibia sin dejar de mover. 

4. Verter la mezcla a las flaneras. Colocar las flaneras en otro recipiente, con agua para cocinar las jericallas a baño maría.

5. Hornear por 40min hasta que la parte de arriba esté ligeramente dorada.

6. Sacar, servir y presentar.

¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!
TV AZTECA | PROGRAMAS