que hay de comer
05 enero, 2017
Azteca
Qué hay de comer

Receta:Pastel de tamal verde | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar pastel de tamal con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

6 tamales verdes partidos a la mitad a lo largo ( de pollo)

4 taza de pollo cocido deshebrado

1 taza de crema

150g  queso manchego rallado

4 taza de salsa verde preparada

Frijoles refritos para acompañar

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1.Precalentar el horno a 180-c

2.En un refractario armar una capa de tamales, colocar encima la salsa, el pollo,  la crema y el queso. Repetir el mismo procedimiento hasta llegar al tope del recipiente. Terminar con el queso y hornear hasta que se funda el queso.

3.Servir, acompañar con frijoles refritos y presentar.
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