que hay de comer
14 marzo 2017
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Sopa de poro, papa y tocino | ¿Qué hay de comer?

Aprende a prepararsopa de poro, papa y tocino con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

1 ½ tzas tocino picado

3 tzas poro fileteado

1 tza caldo de res

3 tza caldo de pollo

1 chile habanero

8 papas en cubos

Sal

Pimienta

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1. En una olla freír el tocino por cinco minutos agregar el poro fileteado y mover hasta dorar.

2. Agregar el habanero entero,  las papas y cocinar por unos minutos.

3. Incluir el caldo de pollo, el caldo de res y dejar hervir por cinco minutos más.

4. Sazonar con sal y pimienta

5. Servir muy caliente y presentar.

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