que hay de comer
30 enero, 2017
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Tiramisú con café de olla | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar tiramisú con cafe de olla con esta receta que Omar Fierro trae para ti

Ingredientes:  

2 Tazas de café de olla concentrado

500 grms de galletas o soletas

½ Taza de cocoa en polvo

½ Taza de chocolate con azúcar (tipo abuelita)

2.5 Taza de queso crema

1. 5 Taza de crema para batir

Canela al gusto 

4 Cdita de vainilla líquida

1 Taza azúcar glas 

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Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1. Mezclar en la licuadora el queso crema, la mitad de la leche, el concentrado de vainilla liquida, el azúcar glass y la canela. 

2. Remojar las galletas en el concentrado de café de olla. 

3. En un recipiente rectangular de vidrio acomodar una cama de galletas. 

4. Batir la crema para batir integrar  la mezcla del queso y cubrir las galletas.

5. Espolvorear la cocoa  y chocolate en polvo

6. Repetir los pasos  hasta tener 5 a 6 capas. 

7. Terminar el tiramisú con una capa de chocolate en polvo, la cocoa y presentar.

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