Chai latte
30 mayo, 2016
Azteca
Venga La Alegría

Chai latte casero en la magia de Mariano

Prepara junto a Mariano un delicioso Chai latte casero
Chai latte


Ingredientes:

2 tzas Agua 

3 pzas Sobres de té verde 

1 cda Jengibre fresco, picado 

1 pza Raja de canela 

3 pzas Clavo de olor

3 pzas Pimienta negra, entera 

3 pzas Anís estrella 

1 cda Ralladura de naranja  

3 cdas Azúcar mascabado 

2 tazas Leche 

c/s Canela molida

Procedimiento:

1. Para el concentrado, en una olla hervir agua e infusionar té y todas las especias durante unos minutos.

2. Colar, añadir azúcar, y dejar enfriar. 

3. Para el Chai Latte, colocar leche en la licuadora y licuar hasta obtener una leche espumosa. 

4. En una taza, servir concentrado de Chai hasta la mitad, terminar con leche. 

5. Para el montaje, decorar con canela molida. 

imagen

TV AZTECA | PROGRAMAS