Receta
15 enero, 2019
TV Azteca
Venga La Alegría

Receta: Preparamos una paleta esponjosa de fresa con chocolate, el postre perfecto para nuestros pequeños. ¡Te encantará!

¡Una verdadera delicia!

 

Preparamos una paleta esponjosa de fresa con chocolate, el postre perfecto para nuestros pequeños. ¡Te encantará!

MÁS RECETAS AQUÍ 

Ingredientes:

2 tzas Fresas

c/s Palillo de brocheta

2 tzas Chocolate semiamargo, fundido

1 tza Granillo de chocolate

Para la masa:

1 tza Harina para hot cakes

¾ tza Leche

1 pza Huevo

2 cdas Cocoa

1 pza Huevo, batido

2 tzas Harina

½ tza Azúcar glass

c/s Aceite

Procedimiento:

1. Para las brochetas, insertar una fresa en cada brocheta. Cubrir fresas con

chocolate, enseguida pasar por granillo y dejar reposar sobre papel

encerado hasta cristalizar chocolate.

2. Para la masa, mezclar en un tazón todos los ingredientes, batir hasta

obtener una mezcla lisa y ligeramente espesa. Reservar.

3. Pasar brochetas por huevo, harina y, por último, cubrir con la preparación

anterior. Freír en suficiente aceite caliente hasta obtener una textura

esponjosa y crujiente. Sacar y escurrir en papel absorbente.

4. Para el montaje, servir brochetas recién fritas y, si lo desea, espolvorear

con azúcar glass y acompañar con miel maple, al gusto.

¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!
TV AZTECA | PROGRAMAS