Mazapán, cocineros mexcianos
02 febrero, 2017
TV Azteca

Receta: Mazapán | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer mazapán

Mazapán

        

Ingredientes: 

       

* 4 T. cacahuate pelado y tostado

* 4 T. azúcar glass

* 4 C. agua

        

-Para el mazapán de chocolate

           

Ingredientes: 

     

* 300 gr. de chocolate oscuro

    

Mazapán, cocineros mexcianos

     

Preparación: 

        

​1. ​Coloca todos los ingredientes en un procesador hasta hacer una pasta.

​2.​ Presiona en un molde circular de 4 cm de diámetro.

​3.​ Deja secar. Trampa en chocolate la mitad de los mazapanes que salgan de esta receta.

          

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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