Panqué Marmoleado
Ingredientes:
* 3 T. de harina
* 2 T. de azúcar granulada
* 350 gr. de mantequilla
* 7 huevos
* 1/2 c. de polvo para hornear
* 1/2 c. de sal
* 100 gr. de Cocoa
* 60 gr. de yogurt
Preparación:
1. En una batidora acrema mantequilla con azúcar y agrega los huevos uno a uno.
2. Vierte los secos hasta obtener una masa homogénea.
3. Retira 1/4 parte de la mezcla y agrega la cocoa y el yogurt mezcla hasta que este bien incorporada.
4. Coloca la masa de vainilla intercalando con la de chocolate en un molde de panqué previamente engrasado y con la ayuda de un cuchillo remueve un poco la masa del molde.
5. Hornea a 180ºC durante 40 minutos. Desmolda frío.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
