Receta Gorditas de nata
03 octubre, 2017
TV Azteca

Receta: Gorditas de nata

¡Aprende y emprende! JoséRa te enseña a preparar unas increíbles Gorditas de nata que seguro vas a vender como pan caliente.

Receta Gorditas de nata
Receta Gorditas de nata

GORDITAS DE NATA

1 1/2 T. Nata

500 gr. Azúcar

5 Huevos

1 Kg. Harina de trigo

1 C. Manteca vegetal

2 1/4 C. Polvo para hornear

1 C. Canela en polvo

100 ml. Leche

Caja para empacar

Bolsa de celofán

Moño de listón

Preparación de las GORDITAS DE NATA

​1.​Mezcla nata con azúcar hasta que se disuelvan los cristales. Agrega huevos, mezclar hasta que esté bien incorporado.

​2.​Añade manteca fundida y los ingredientes secos cernidos.

​3.​Agrega leche de ser necesario.

​4.​Estira con un poco de harina hasta tener un grosor de 1cm aproximadamente.

​5.​Corta con corta pastas y cuece en comal a fuego medio bajo hasta que estén doradas y crezcan lo necesario.

 

 

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