Luego de los exigentes retos en MasterChef 24/7 inspirados en la comida china, los cocineros tuvieron una lección muy interesante con el Chef Luis Chiu para aprender todo sobre los platillos representativos de las Islas Polinesias. Y aunque en todo momento trató de ser muy paciente con los alumnos, cuando visitó la estación de Lancer no pudo contenerse y lo regañó por los cortes tan irregulares que hizo, recordándole que esto también forma parte de las recetas.
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