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Receta: Chocolate champurrado | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer chocolate champurrado

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Chocolate champurrado

      

Ingredientes: 

      

* 3 Lt. de leche

* 1 Lt. de agua

* 2 tablillas de chocolate

* 2 piloncillos

* 2 rajas de canela

* 1 1/2 T. de masa de maíz

             

          

Preparación: 

        

​1. ​Disuelve el piloncillo con las tablillas de chocolate en la leche con canela.

​2.​ Licúa la masa de maíz con el agua y vierte en la leche.

​3.​ Lleva a ebullición durante 15 minutos.

         

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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