27 enero 2017TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Criadillas empanizadas | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer criadillas empanizadas Criadillas empanizadas Ingredientes: * 2 criadillas de toro* 2 huevos batidos* 1 T. de harina* 2 T. de pan molido * 1 c. de paprika -Para la mayonesa preparada Ingredientes: * 1/2 T. mayonesa* 1/2 T. crema de rancho* 3 chiles güeros de lata picados finamente* 1 c. alcaparras picadas* 2 c. perejil lacio picado* 1 limón (jugo)* 4 gotas de salsa picante Preparación: 1. Limpia las criadillas retirando la membrana, reserva. 2. Hierve agua en una cacerola con un poco de sal, trozos de cebolla, 1 diente de ajo y 2 hojas de laurel.3. Hierve las criadillas limpias por 6 a 8 minutos.4. Retira del agua y deja enfriar en un plato.5. Corta las criadillas cocidas en rebanadas de 1 cm. y salpimienta.6. Pasa las criadillas por harina, huevo y pan molido, fríe hasta que estén crujientes.7. Para la Mayonesa preparada mezcla todos los ingredientes. *En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar La desafortunada construcción de su vecino, pone en riesgo sus hogares. Vecinos de la alcaldía Cuajimalpa alzan la voz pidiendo el apoyo de las autoridades para solucionar este problema. A Quien Corresponda