Flor de cebolla
Ingredientes
* 4 cebollas grandes
* 2 huevos
* 1 T. de leche
* 2 1/2 T. de Harina
* 1 c. de tomillo
* 1 c. de orégano
* 1 c. de comino
* 1 c. de pimentón
* 4 C. de mayonesa
* 4 C. de crema
* 3 C. de catsup
* 3 c. de salsa inglesa
Preparación
1. Prepara el dip. Mezcla mayonesa, crema, catsup y salsa inglesa.
2. Corta la cebolla para formar los pétalos. Corta en 8 sin llegar a la base de la cebolla.
3. Enharina y sacude la cebolla. Combina harina, comino, orégano, pimentón y vacía dentro de una bolsa con cierre.
4. Sumerge la cebolla en huevo.
5. Fríe. Enharina nuevamente y fríe. Acompaña la cebolla con el dip y disfruta!
En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.