Receta: Pastel imposible de gloria | Cocineros Mexicanos

Pastel imposible de gloria 

Ingredientes

* 175 gr. cajeta

* pan

* 225 gr. de azúcar

* 50 gr. de cocoa

* 150 gr. de harina

* 125 ml. de aceite

* 5 huevos

* 100 ml. de leche

* 3 gr. polvo para hornear

* 15 ml. vainilla

Flan

Ingredientes

* 500 ml. leche

* 15 ml. extracto de vainilla

* 125 gr. Glorias

* 200 gr. queso crema

* 3 huevos

* 2 yemas

Preparación

​1. ​Para el pan coloca en una batidora todos los ingredientes líquidos.

​2. ​En un recipiente mezcla todos los secos y agrega poco a poco a la batidora con los ingredientes líquidos, reserva.

​3. ​Licúa todos los ingredientes del flan por 1 minutos.

​4. ​En un molde engrasado pon la cajeta en el fondo del molde, agrega la mezcla del pan y después agrega en un solo punto la mezcla del flan.

​5. ​Hornea en baño María por 1 hora aproximadamente.

​6. ​Una vez frío desmoldar.

     
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.