Receta: Pastel imposible de gloria | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer pastel imposible de gloria

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Pastel imposible, Coicneros Mexicanos

Pastel imposible de gloria

Pastel imposible, Coicneros Mexicanos

Ingredientes

* 175 gr. cajeta

* pan

* 225 gr. de azúcar

* 50 gr. de cocoa

* 150 gr. de harina

* 125 ml. de aceite

* 5 huevos

* 100 ml. de leche

* 3 gr. polvo para hornear

* 15 ml. vainilla

Flan

Ingredientes

* 500 ml. leche

* 15 ml. extracto de vainilla

* 125 gr. Glorias

* 200 gr. queso crema

* 3 huevos

* 2 yemas

Preparación

1. Para el pan coloca en una batidora todos los ingredientes líquidos.

2. En un recipiente mezcla todos los secos y agrega poco a poco a la batidora con los ingredientes líquidos, reserva.

3. Licúa todos los ingredientes del flan por 1 minutos.

4. En un molde engrasado pon la cajeta en el fondo del molde, agrega la mezcla del pan y después agrega en un solo punto la mezcla del flan.

5. Hornea en baño María por 1 hora aproximadamente.

6. Una vez frío desmoldar.


*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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