Programa 10 | 19 de mayo | Sorpresas en cena de gala | MasterChef Celebrity 2024

Los retos cada vez son más complicados en MasterChef Celebrity, en esta ocasión cocinaron difíciles proteínas en mixiote y una cena de gala para los chefs.

MasterChef

El programa número 10 de MasterChef Celebrity se llenó de sorpresas, la primera cocinada involucró vino, la segunda mixiotes y la tercera una cena de gala para los chefs. Sin duda, las celebridades estuvieron muy concentradas para dar lo mejor en cada platillo.

Los cocinaros entraron y vieron 2 cajas que se encontraban en cada una de las estaciones, por lo que cada uno tuvo que elegir solo una para usar los ingredientes.

Harold se quedó con el pollo y dejó ir la lengua. Litzy se quedó con carne molida y dejó ir el salmón. Laura se quedó con pescado y dejó ir el pollo. Natalia se quedó con almejas y dejó ir el chicharrón prensado. Rossana se quedó con trucha salmonada y dejó ir las alitas de pollo. Paco de Miguel se quedó con camarones y dejó ir el filete de res. Ernesto se quedó con atún y dejó ir el chamorro. Raúl se quedó con los langostinos y dejó ir el venado. Ferka se quedó con Ribeye y dejó ir Pork belly. Rey Grupero se quedó con robalo y dejó ir un Sirloin. Jawy se quedó con un Totmahawk y dejó ir codorniz.

Los chefs solo eligieron los platillos que más llamaron la atención y el mejor subiría al balcón.

Ernesto presentó “Poke Ancestral” el cual tenía sus verduras sobre cocidas, aunque el platillo era rico y tenía una buena proteína.

Natalia presentó “Ceviche del Diez” el cual tenía un gran sabor, teniendo una buena presentación, sin embargo, el corte era muy chiquito; para la chef Zahie la acidez estaba muy elevada y no le gustó.

Raúl presentó “Langostinos teporochos” donde presentó 2 platos: los langostinos y una crema de hongos; en los langostinos presentó 2 purés de diferentes colores que visualmente no gustaron

Jawy presentó “Tomahawk con espárragos a la cerveza” el cual presentó un platillo completo, con grandes sabores que a los chefs les encantó.

Rossana presentó “Trucha Coatepec” el cual tenía un sabor rico y fue un acierto usar el camote, sin embargo, la presentación dejó mucho que desear.

Laura presentó “Mi plato favorito” el platillo fue bueno, el guacamole no era agradable; en general, tuvo algunos detalles en sus sabores, pero la técnica del pescado fue agradable.

Después de probar los platillos más atractivos, Jawy fue el mejor y subió al balcón, además fue el primero del top 10 en Masterchef Celebrity 2024.

SEGUNDO RETO | DE SALVACIÓN

En el segundo reto, los cocineros tuvieron que preparar un mixiote con diferentes proteínas, además cada platillo tenía que presentarse con tortillas y una salsa o adobo; además tuvieron que trabajar en parejas que ellos mismos seleccionaron. Laura y Ferka empezaron a pelear por hacer equipo con Litzy, sin embargo, Litzy decidió quedarse con Ferka y Laura se molestó y tuvo que hacer pareja con Natalia.

Jawy tuvo la oportunidad de entregarle la proteína a las parejas, pero primero los chefs ordenaron los platillos en el nivel de complejidad siendo 1 la más fácil y 5 la más complicada.

  1. Conejo - Harold y Rey Grupero
  2. Jabalí - Ferka y Litzy
  3. Pato - Ernesto y Raúl
  4. Gallina - Laura y Natalia
  5. Res - Rossana y Paco de Miguel

Raúl y Ernesto presentaron “Mixiote huitzilopochtli” siendo un mixiote de Pato espectacular, sin embargo, les faltó colar el adobo, aunque el platillo fue muy aplaudido.
Harold y Rey Grupero presentaron “Mixiote Rey Azuara” siendo un mixiote de conejo, pero su proteína estaba chiclosa por falta de cocción, aunque los sabores eran muy buenos.

Ferka y Litzy presentaron “Mixiote Salvaje” siendo un mixiote de Jabalí fue el mejor platillo para la chef Zahie, en general eran buenos sabores.

Laura y Natalia presentaron “Mexicanas por decisión y por el corazón” siendo un mixiote de Gallina el cual tenía un adobo muy rico, aunque los cortes de la gallina eran muy toscos, además le faltó sal. Laura contó que habían hecho un gran equipo, sin embargo, Natalia comentó que eran mentiras, pero aún así no quiso decirlo frente a los chefs.

Rossana y Paco de Miguel presentaron “Mixio pipián” siendo un mixiote de costilla de res que estaba en el límite de cocción y le faltó un poco de carácter al pipián.

Después de una decisión, al estar seleccionando el top 10 de la competencia solo pudo subir una pareja y fue la de Ferka y Litzy.

Laura y Rey Grupero tuvieron su primer mandil negro después de 9 capítulos invictos y esto le molestó mucho a Lau.

3ER RETO | DE ELIMINACIÓN

Raúl, Ernesto, Harold, Rey Grupero, Laura, Natalia, Rossana y Paco de Miguel tuvieron que preparar un platillo fuerte y un postre para una cena de gala. Al correr al mercado, Natalia y Paco de Miguel chocaron contra Laura y eso la molestó, pero al final tuvo que ir por sus ingredientes.

Ernesto presentó “Filete de res a la mantequilla” el cual fue un plato rico, el filete estaba en la cocción perfecta. Su presentación no fue atractiva y le faltó una salsa. De postre presentó un helado de piña que gustó a los chefs, menos al chef Poncho pues estaba molesto que solo se enfocó en el chef Herrera.

Raúl presentó “Langosta puerto nuevo” la cual su proteína estaba sobrecocida y el sabor se perdió, además tenía muchos ingredientes que opacaba su proteína; el postre fue muy refrescante.

Harold presentó “Anochecer” el cual su pato estaba en la cocción perfecta, además el emplatado fue elegante; el helado fue un postre agradable.

Rey Grupero presentó “La carnita del Rey Grupero”, fue un platillo espectacular, teniendo grandes sabores y con las cocciones correctas.

Laura presentó “Langosta victoria” el cual fue un platillo sencillo con un gran sabor en la langosta y excelente presentación; su helado fue muy aplaudido por los grandes sabores.

Natalia presentó “Black tie lobster” la cual su langosta estaba sobrecocida, aunque la técnica era muy buena; en cuanto al postre su helado fue de fresas con coco y eso gustó.

Rossana presentó “Piccata de Pato” las opiniones fueron diferentes, ya que en gustos el sabor del pato con la acidez solo cuadraba para el chef Poncho; el pato y la pasta estaban ricos. De postre presentó un helado de frutos rojos que no fue muy dulce.

Paco de Miguel presentó “Para que se acuerden de esta gala” siendo un platillo sencillo, pero muy elegante; su presentación se veía bien al definirse las capas; la nieve fue de blueberries y esto agradó.

Después de una deliberación complicada, el mejor platillo fue el del Rey Grupero y subió al balcón. Rossana, Paco de Miguel, Laura, Harold y Ernesto también subieron al balcón. Solo quedaba un lugar en el top 10 de la temporada y quedaba entre Natalia y Raúl donde ambos presentaron proteínas sobrecocidas.

El 10mo eliminado fue Raúl Sandoval y antes de irse, comentó que estaba agradecido con Dios por la experiencia y todo el aprendizaje, además de lo que logró en la competencia.

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