Bolitas de queso
Ingredientes:
* 400 gr. Queso de cabra natural
* 1 T. Pepita tostada
* 1 T. Chapulines
* 1 T. Chicharrón
* 20 galletitas
Preparación:
1. Suaviza el queso y usando guantes forma pequeñas bolitas del tamaño de una canica.
2. Divide las bolitas obtenidas en tres.
3. Revuelca una parte de las bolitas sobre chicharrón molido, otra parte en chapulines triturados y la última parte en pepita tostada triturada.
4. Ensambla cada bolita sobre una galleta.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
