Bolitas de carne | Recetas de comida mexicana

Deliciosas bolitas de carne rellenas de tu queso preferido. Son super fáciles de preparar e ideales para compartir.

INGREDIENTES:

  • 250 gr. de carne picada.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.
  • Una pizca de sal.
  • 1 cucharada de comino.
  • 1 cucharada de miel.
  • Orégano al gusto.
  • Queso gouda y/o cheddar partido en cubos pequeños.
  • Frutos secos picados.

PROCEDIMIENTO:

  1. En un recipiente mezcla la carne con el pimentón dulce, sal, comino, miel y orégano.
  2. Una vez que esté todo combinado, forma un disco de carne, coloca cubos de queso en el centro y forma una bola.
  3. Reboza con frutos secos picados.
  4. Hornea a 200 °C durante 15 minutos.
  5. Sirve y disfruta.

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