Prueba esta receta de Tostada Francesa

Para preparar esta deliciosa receta de tostada francesa, necesitas los siguientes ingredientes:

• 2 huevos.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1/2 cucharada de canela.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1/2 taza de leche.
• 1 manzana cortada en cubos pequeños.
• 1 cucharadita de mantequilla.
• Tostada francesa con manzana y canela.
• 1 cucharadada de azúcar morena.
• 1 ½ cdita de canela.
• 1/4 de taza de agua.
• Azúcar glass.
• 4 panes de molde.

Preparación para 4-8 porciones:

1. En un recipiente, agrega el huevo, la leche, la vainilla, el azúcar y la canela. Bate ligeramente hasta que los ingredientes estén bien integrados.
2. Derrite mantequilla en un sartén a fuego medio e incorpora la manzana, la esencia de vainilla, canela, azúcar morena y agua. Revuelve y cocina durante 4-6 minutos o hasta que las manzanas se hayan ablandado. Reserva.
3. En una rebanada de pan agrega la mezcla de la manzana y extiende, luego cubre con otra rebanada y sumerge el sándwich en la mezcla de huevo y leche. Remoja bien por ambos lados.
4. Derrite mantequilla en un sartén a fuego medio y agrega el sándwich previamente remojado en huevo. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
5. Espolvorea con un poco de azúcar glass. Puedes acompañar con fruta fresca.
6. ¡Disfruta!

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