Lunes a Viernes 8:55 am
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    Pozole. Caldo hecho a base de granos de maíz, a la que se agrega, según la región carne de pollo o de cerdo.
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    Tostadas. Consideradas como un platillo típico mexicano, tienen como base la tortilla frita.
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    Sopes. Rica tortilla de maíz gruesa frita, sobre la que se añaden diferentes ingredientes como carne, queso, verduras y salsa picante.
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    Pambazos. Rico pan bañado en adobo de guajillo, cuyo relleno varía según la región.
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    Quesadillas. Tortilla de maíz o trigo que puede estar rellena de queso y guisados. Aunque se considera al queso como el ingrediente principal, se puede prescindir de él.
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    Cochinita Pibil. Se prepara con carne de cerdo adobada en achiote y envuelta en hojas de plátano, tradicionalmente se cocina dentro de un hoyo en el suelo sobre piedras calientes.
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    Mole. Se utiliza principalmente chile ancho, chipotle, mulato y pasilla. ¡Delicioso!
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    Enchiladas. Hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo, y salsas rojas o verdes picantes por encima con un poco de queso para gratinar.
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    Torta ahogada. Es uno de los platillos más típicos y representativos de Jalisco, particularmente de la ciudad de Guadalajara.
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    Birria. Un platillo de carne de chivo o borrego, preparada en salsa, especias y chiles, todo cocinado al horno.

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En México tenemos una gastronomía exquisita con platillos deliciosos para deleitar nuestro paladar.
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